„Deine Nahrungsmittel seien deine Heilmittel“    Hippokrates

Stoffwechselerkrankungen sind Erkrankungen, welche durch Störungen einer oder mehrerer Stoffwechselwege entstehen und bringen so wichtige Kreisläufe des Körpers durcheinander. Symptome wie Verstopfung, Durchfall oder Blähungen sind oft nur die „äußeren“ Zeichen eines inneren Ungleichgewichtes.

Beispiele für Stoffwechselerkrankungen:

– Diabetes mellitus

– Gicht

– Fettstoffwechselstörungen

– chron. Verstopfung

– Reizdarm-Syndrom

– Übergewicht

– u.s.w.